武汉生物工程学院食品科学与工程专业，考试科目有哪些？

2021年武汉生物工程学院食品科学与工程专业，考试科目为：大学英语+食品科学与工程础综合（食品化学、食品分析）。那考试题型有哪些呢？同学们随小编一起来看看该专业的考试题型吧。

一、大学英语

1、英语应用（共25分）

词汇和语法（其中词汇10小题，语法15小题；每小题1分）

2、阅读理解（共45分）

篇章1.[选择题，4选1]5小题（每小题2分，共10分）

篇章2.[选择题，4选1]5小题（每小题2分，共10分）

篇章3.[选择题，4选1]5小题（每小题2分，共10分）

篇章4.[选择题，4选1]5小题（每小题2分，共10分）

*篇章5.[填充题]5小题（每小题1分，共5分）

3、英译汉（共20分）

单句翻译：[选择题，3选1]5小题（每小题2分，共10分）

段落翻译：1个段落（共10分）

4、写作（共10分）

应用文1篇（10分）

二、大学英语+食品科学与工程础综合（食品化学、食品分析）

参考教材：《食品化学（第二版）》陈福玉，叶永铭、王桂桢主编，2017年5月，中国质检出版社，ISBN9787502644017；《食品分析》 李和生主编，2014年1月第一版，科学出版社，ISBN9787030390486。

武汉生物工程学院2021年没有发布考试大纲，同学们在备考复习的时候要以院校发布的教材为主，2022年院校的考试信息以2022年发布的为准。