开封市第一职业中等专业学校是一所有着70多年历史的名校，河南省重点职业中专学校，是开封市创办职业教育最早的教育局直属学校。
开封市第一职业中等专业学校专业
| 序号 | 专业 |
| 1 | 幼儿发展与健康管理 |
| 2 | 休闲农业生产与经营(校企合作) |
| 3 | 汽车电子技术应用(校企合作) |
| 4 | 分析检验技术(校企合作) |
| 5 | 计算机平面设计 |
| 6 | 会计事务 |
| 7 | 高星级饭店运营与管理 |
| 8 | 茶艺与茶营销 |
| 9 | 中西面点 |
| 10 | 商务日语(中外合作办学) |
开封市第一职业中等专业学校简介
近年来，开封市第一职业中等专业学校先后荣获“全国职业教育先进单位”、“省示范性职业学校”、“省德育先进学校”、“全国艺术教育先进学校”等多项高层次集体荣誉。 2018年，是开封一职专飞速发展的一年，在“创新发展、特色立校,文化兴校”的目标引领下，我校的各项工作取得了突飞猛进的发展，取得了一项又一项令人瞩目的成绩。
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