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章丘第三职业中等专业学校中餐烹饪专业2023年招生

来源:网络整理 2023-08-07

随着国家对于职业教育的重视,现在普高升学率被卡在了50%,可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校,章丘第三职业中等专业学校就是济南当地颇负盛名的中等职业学校,深受青睐,而学校的中餐烹饪专业更是学校的王牌专业之一,很多想要报读章丘第三职业中等专业学校的同学都想要报读中餐烹饪专业,对此,老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解,能顺利报名,老师分享了章丘第三职业中等专业学校中餐烹饪专业2023年招生信息,一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码740201
基本学制3年
原专业代码130700
原专业名称中餐烹饪与营养膳食
对口高职专业烹饪工艺与营养
对口本科专业旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

中餐烹饪专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

中餐烹饪专业就业方向

中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

招生对象和条件

1、高中毕业生:

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。

2、 中职毕业生:

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生,学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下,按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生,依据综合成绩,按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。

章丘第三职业中等专业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

章丘第三职业中等专业学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

章丘第三职业中等专业学校简介

学校地址:工业北路235号

济南市章丘区第三职业中等专业学校简称章丘三职专,创建于1968年,是国家级重点职业中专,山东省济南市素质教育实践基地。40多年来,学校坚持以服务为宗旨,以就业为导向,以“为学生创造主动发展的无限空间”为教育理念,推行了“办学形式多元化,教学管理民主化,理论学习层次化,技能培养目标化,专业实习企业化,学生考核社会化”等多项教育教学改革,取得了突出的办学成绩。2015年9月6日,章丘三职专与济南市章丘区教师进修学校、济南市素质教育实践基地等一起顺利迁入章丘职成教中心。

学校师资力量雄厚,现有教职工97名,专任教师69人,中级以上职称和本科以上学历72人,研究生7人。一是加强师德教风建设。学校组织教师认真学习《加强教师职业道德建设的若干规定》,制定了学校《教师职业道德九倡导》,实施了“师德工程”,并通过学生评教、教师民主评议、家长评议等多种形式进行师德考核,促进了教师职业道德的全面提升。二是狠抓教师队伍建设。

学校根据当地经济发展和市场需求开设了机电一体化、数控技术、电脑广告设计、化工、中餐烹饪、牧医、机场地面服务等专业。其中,牧医专业是山东省教学改革示范专业;机电、烹饪专业为济南市优秀专业;化工专业是面向章丘化工工业园内的圣泉集团、日月化工、大化集团、中氟科技、华氟化工等企业而定向培养的专业;数控技术专业是根据重汽集团、济钢集团及胶东、苏州等地部分企业用工需要而开设的专业。

有关于章丘第三职业中等专业学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了,想要了解更多章丘第三职业中等专业学校资讯,请持续关注本网站,我们将持续为你做实时信息更新。

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