威海工业技术学校是威海当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的中式烹调专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对中式烹调专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了威海工业技术学校中式烹调专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。
中式烹调专业介绍
中式烹调专业培养目标
培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。学生中技学习期满，考核合格可取得北京市中等职业学校学历证书和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习，也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。
中式烹调专业主要课程
烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。
中式烹调专业就业去向
北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。
录取规则：
1、学院按“公平竞争、公正选拔、公开程序，德智体美全面考核，综合评价，择优录取”的原则录取考生。
2、外语语种不限，进校后公共外语统一学英语。
3、录取无男女比例限制。
4、体检要求：必须符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的规定
5、加降分要求：对于符合国家及各省(直辖市、自治区)规定的加分和降分条件且报考我院的进档考生，按加分或降分后的总成绩降序排列，从高分到低分择优录取。
6、录取顺序：依照生源省(自治区、直辖市)招办(考试院)所公布的最低录取控制线及投档原则，相应遵循“顺序志愿投档”或“平行志愿投档”方式进行录取。采取“顺序志愿投档”时，按志愿优先分专业从高分到低分择优录取。在第一志愿生源不足的情况下，按志愿顺序优先原则择优录取进档考生。采取“平行志愿投档”时，按成绩优先原则择优录取进档考生。
7、对进档考生的专业安排办法：专业安排按志愿优先的办法进行确定，专业志愿之间不设分数级差。对于进档考生从高分到低分优先满足第一专业志愿，若第一志愿满额，则在其所报第二专业志愿未满的情况下，安排至该专业，以此类推。考生所填报志愿都不能满足时，服从专业调剂的，按高分到低分调剂到未满额的专业;若不服从专业调剂，则作退档处理。
报名时间春季：3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就业办公室报名，也可以登录学校网址进行网上报名、录取。
报名方式：需持户口本、身份证复印件来校招办报名。
威海工业技术学校中式烹调专业招生有分数要求吗
威海工业技术学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
威海工业技术学校简介
威海工业技术学校始建于1970年，是威海市唯一一所由中央财政立项1000万元重点扶持、威海市配套1000万元重点建设的国家中等职业教育改革发展示范学校，是威海市教育局直属的国家级重点中等职业学校。学校位于交通便利、风光秀丽的威海市省级旅游度假区，占地100亩，建筑面积达7万余平方米。现拥有教职工263余名，在校生4300余名，开设工艺美术(室内装潢设计)、计算机平面设计、计算机及应用(升学班)、计算机网络、中式烹调、旅游服务与管理、数控车工、数控铣工、数控机床装配与维修、焊接、汽车驾驶与维修、钳工、模具设计与制造、学前教育、人物形象设计(美容方向、化妆方向、美发方向)、现代物流等22个专业。
以建设一支业务精良、作风过硬的“双师型”教师队伍为目标，学校全面推行了人员聘用制和竞争上岗制;每年投资200余万元，落实多种途径的教师培训;面向社会公开招聘优秀技术人才任教等等。目前，学校专业教师中“双师型”教师比例达68.2%。教师队伍结构更加合理，人事制度更加灵活。
以上就是威海工业技术学校中式烹调专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。
快速登记报名
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