禹州中等专业学校中餐烹饪专业2023年招生

禹州中等专业学校是许昌当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的中餐烹饪专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对中餐烹饪专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了禹州中等专业学校中餐烹饪专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪专业内容

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等。

报名方式

1、现场报名：报名人到学校前台领取、填写报名登记表，并提交所需材料证明。

2、网络报名：报名人在学校网站下载报名登记表，填写后发送至学校电子邮箱，并到当地团委提交其他材料证明。

报名材料

1、填写完整的报名登记表;

2、本人户口簿和身份证的原件，留存复印件;

3、家长或监护人户口簿和身份证复印件;

4、本人近期照片两张(一寸);

5、初中或高中毕业证书原件及复印件;

6、乡级民政部门盖章的贫困证明或城镇街道开具的低保证明。

禹州中等专业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

禹州中等专业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

禹州中等专业学校简介

学校地址：许昌市禹州市药城路北段

河南省禹州市职业中等专业学校(禹州市中等专业学校)创办于1995年，隶属于禹州市人民政府。是一所政府统筹，教育主管，融职业教育、成人教育、职业培训为一体的省级示范性职业学校。2006年经许昌市教育局许教职成字[2006]247号文件批准，学校更名为“禹州市中等专业学校”，并保留原名，同时招收普通中专和职业中专学生。学校位于禹州市颍河北岸，紧邻千亩森林植物园和S103省道，距永登高速禹州北站仅2.5公里。

学校占地面积546亩，建筑面积11万余平方米。现有教职工317人，在校生5210人。目前学校设有机电、艺术、计算机、升学和成教五大教学部。拥有高标准的教学用房，建成了电工电子实训中心、数控实训中心、汽修实训中心、陶瓷实训中心、旅游实训中心、计算机实训中心和艺术实训中心等校内实训基地。与星航钧窑、河南神舟国际旅行社、海尔集团、海马汽车等39家企业签订了校企合作协议。

学校拥有一支年富力强、改革创新、团结奋进的干部队伍。班子整体勤政廉洁，务实高效，分工协作，科学决策，建立了一套行之有效的教育教学管理制度和评价制度。

中餐烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。