2023年华中高级职业技术学校中餐烹饪专业招生

随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，华中高级职业技术学校就是很多武汉和武汉周边的学生说青睐的学校，那么华中高级职业技术学校中餐烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等主要课程。

中餐烹饪专业培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

报考要求及方法

(一)五年高职专科：招生初中应届毕业生

要求：

1、参加中考，成绩大道当地地、市、州高职专科分数线;

2、身体健康，五官端正。

3、在学校所在地县、市州招办填报我校五年制高职专科志愿为第一志愿

(二)三年制普通中专：招收应往届初中毕业生，高职毕业生。

要求：

1、所有学生直接到我校报名;

2、有良好的语言表达和沟通能力，身体健康，五官端正;

3、报名时须持本人身份证或者户口簿原件，并提供初中及以上学历毕业证原件及复印件(初中应届生请提供中考成绩通知单，中学生素质报告册，成绩册)、本人免冠2寸身份证照片一张。

华中高级职业技术学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

华中高级职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

华中高级职业技术学校简介

学校地址：湖北省武汉市汉阳大道320号

华中高级职业技术学校是有着近30年办学历史的国家级全国先进学校，省部级示范学校，同时还是湖北省人民政府授予的最佳品牌学校。学校位于九省通衢的长江之珠——武汉市区，风景如画的汉口吴家山三支沟，千古美谈高山流水遇知音的古琴台畔，现代都市潮流席卷的汉阳大道，依山傍水的龟山脚下，四处校址，规模宏大，办学层次为计划招生中技学历教育，高等学历教育、职业技能培训。

占地面积9000余平米，实习场地5000余平米，实习器材1500余万元，拥有先进的教学设施和各种进口的现代化检测仪器及实习器械，紧跟科技步伐不断增加新的教学内容，添置先进的教学设施。现有教职员工156人，专业教师127人，素有“小师范”的美誉，年综合培养输送人才能力达6500人，二十多年来成功安置就业人数19.8万余人。

以上就是华中高级职业技术学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。