河南淮滨中等职业学校烹饪专业2023年招生

随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，河南淮滨中等职业学校就是很多河南和河南周边的学生说青睐的学校，那么河南淮滨中等职业学校烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

烹饪专业介绍

烹饪专业培养目标

本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。

烹饪专业核心课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。

烹饪专业职业范围

中式烹调师、中式面点师、营养配餐员业设备，多台新型环保节能社台。全套不锈钢操作台。冰箱。蔡墩。菜刀.炒锅。手勺等。切配宣配备齐全，可容纳60名学生同时操作。

招生对象

面向全国招收初中、高中”男女在读生或毕业生，五官端正，身体健康，遵纪守法的艺术特长生和艺术爱好者，条件突出者可放宽年龄限制。

招生要求

1.在文化、专业均符合规定要求的前提下按专业成绩从高分到低分的原则录满为止。

2.实行“学校负责，招办监督”的录取体制，执行教育部及各生源省的有关招生政策，贯彻实施高校招生“阳光工程”，公平、公正、公开择优录取。

3.录取时，由我院在调档范围内遵循“专业优先”的原则，按高考成绩从高到低进行录取。所有专业志愿都无法录取的，如服从专业调剂，将由学院根据考生分数和各专业具体情况调剂到相应专业。高考成绩无法满足所填报的专业志愿，且不服从调剂的，则按退档处理。

河南淮滨中等职业学校烹饪专业招生有分数要求吗

河南淮滨中等职业学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

河南淮滨中等职业学校简介

学校地址：信阳市淮滨县城关镇淮河大道西段教育园区

淮滨县中等职业学校的前身为淮滨县农民技术学校，1999年8月迁至淮滨县北城新区，2000年经河南省教育委员会批准为淮滨县中等职业学校。2010年被评为国家级重点中等职业学校。学校占地面积230亩，校舍建筑面积3万平方米，有教学楼、办公楼、实训楼、艺术楼、学生餐厅、学生公寓、多媒体教室等基础设施，在校学生1100人。学校先后荣获“首批国家级重点中等职业学校”、“全国职业教育先进单位”、信阳市“平安校园示范学校”、信阳市“文明单位”等荣誉称号。2014年底获批河南省现代职业教育特色学校。

河南淮滨中等职业学校办学模式

学校始终坚持以质量求生存、特色创品牌、管理促效益、创新谋发展的办学理念，积极探索出适合农村职业学校发展的新模式。一是联合办学模式：推行“2+1”、“1+2”或“1.5+1.5”的培养模式，学校先后与北京市劲松职业高中、北京市黄庄职业高中、北大青鸟、北京八维研修学院、湖北东风汽车集团高级技工学校开展联合办学，构建人才成长立交桥。二是订单培养模式：将职业岗位所需要核心能力、基本素质要求作为制定课程体系依据，实施“模块化”教学。 三是高考升学模式：从实际出发，适应广大学生希望升入高等院校继续深造的诉求，开设职高班和普高班，参加对口升学考试和普通高考。

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