不少驻马店以及驻马店周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,河南驻马店农业学校就是很多同学的选择,那么河南驻马店农业学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。

专业基本情况
| 现专业代码 | 740201 |
| 基本学制 | 3年 |
| 原专业代码 | 130700 |
| 原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
| 对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
| 培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪专业介绍
培养目标
以培养行政总厨、厨房总管、高素质烹饪技术型人才为目标。熟练掌握经典名菜和市场流行菜,熟悉中、西式名点,能胜任设计与制作各类不同档次宴席菜单;具有厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。
主干课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、西餐基础、烹饪工艺实训等。
招生要求
1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;
2、遵纪守法、热爱劳动、文明礼貌、朴实诚信;
3、无疾病、无传染病、无慢性病史、无犯罪史、无严重违纪史;
河南驻马店农业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗
河南驻马店农业学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
河南驻马店农业学校简介
河南省驻马店农业学校是国家级重点中专、首批国家级改革发展示范校、河南省首批中职管理强校、河南省高水平中职高水平专业群建设示范校。2010年9月,驻马店农业学校与1903年建校的河南省汝南园林学校合并,组建新的河南省驻马店农业学校。目前,学校是省内为数不多的百年老校之一。
新校区位于铜山大道与纬十路交叉口,占地300亩,建筑面积11万多平方米,于2012年12月31日正式开工,2016年8月1日正式投入使用,一期投资2.65亿元,学校为正处规格,核定编制数300人。目前学校在校生3686人,教职工254人,其中正高级职称3人,副高级职称78人,省职业教育专家3人,省级名师5人,国家职业资格考评员33人。
学校设有农林科学系、汽车工程系、机械电子工程系、计算机科学系、经济管理系、动物科学系、德育部、基础部、体育部等9个系部,开设有现代农艺技术、园林技术、植物保护、畜牧兽医、计算机平面设计、汽车应用与维修、数控技术与应用、会计电算化等20个专业,固定资产3.6亿元,实验实训设备价值8000多万元,与62家企业合作共建了49个校外实习实训基地,近三年学生省级竞赛获奖总数达到72人次,省市级优秀教学成果奖一等奖100多人次。
中餐烹饪专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。







快速登记报名





快速登记报名









