济源职业技术学校中餐烹饪专业2023年招生

随着国家对于职业教育的重视，现在普高升学率被卡在了50%，可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校，济源职业技术学校就是焦作当地颇负盛名的中等职业学校，深受青睐，而学校的中餐烹饪专业更是学校的王牌专业之一，很多想要报读济源职业技术学校的同学都想要报读中餐烹饪专业，对此，老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解，能顺利报名，老师分享了济源职业技术学校中餐烹饪专业2023年招生信息，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

培养目标

以培养行政总厨、厨房总管、高素质烹饪技术型人才为目标。熟练掌握经典名菜和市场流行菜，熟悉中、西式名点，能胜任设计与制作各类不同档次宴席菜单;具有厨房管理、餐饮成本核算等相关知识及具备独立创业、创新能力的综合型人才。

主干课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、西餐基础、烹饪工艺实训等。

报考要求及方法

(一)五年高职专科：招生初中应届毕业生

要求：

1、参加中考，成绩大道当地地、市、州高职专科分数线;

2、身体健康，五官端正。

3、在学校所在地县、市州招办填报我校五年制高职专科志愿为第一志愿

(二)三年制普通中专：招收应往届初中毕业生，高职毕业生。

要求：

1、所有学生直接到我校报名;

2、有良好的语言表达和沟通能力，身体健康，五官端正;

3、报名时须持本人身份证或者户口簿原件，并提供初中及以上学历毕业证原件及复印件(初中应届生请提供中考成绩通知单，中学生素质报告册，成绩册)、本人免冠2寸身份证照片一张。

济源职业技术学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

济源职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

济源职业技术学校简介

学校地址：河南省济源市黄河大道与东环路交叉口

济源职业技术学校是济源市唯一一所公办中等职业学校 ,先后被评为国家重点职业学校、国家改革发展示范学校、全国职业教育先进单位、国家营养与健康示范学校、河南省中等职业学校管理强校。

学校占地面积300余亩,建筑面积12余万平方米。拥有四栋专业教学大楼,两栋理实一体化实训大楼，一栋综合办公大楼,四栋高标准学生公寓,设施一流,环境优美,内涵丰富,极具现代职教风格。

学校现有教职工345人，其中研究生学历26人,高级教师120人,“双师型”教师206人。另外,为建设一支专兼职结合,中高职结合,适应现代学徒制教学需求的师资队伍,学校还从行业、企业及高校聘请了68名兼职教师,极大地改善了学校师资队伍结构。

以上就是济源职业技术学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。