2023年湛江湛港职业技术学校中西式烹饪专业招生

不少湛江以及湛江周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，湛江湛港职业技术学校就是很多同学的选择，那么湛江湛港职业技术学校中西式烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

中西式烹饪专业介绍

培养目标

本专培养中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和外饮管理人员。

主要课程

烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医基础理论、药膳设计与制作、烹饪营养与食品卫生、营养餐设计与制作、餐饮成本核算、现代餐饮管理、菜单与宴会设计、中央厨房运转管理。

就业方向

本专业毕业生主要面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等人事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。

招生对象和条件

1、高中毕业生：

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

2、 中职毕业生：

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩，但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生，学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下，按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生，依据综合成绩，按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取，额满为止。

湛江湛港职业技术学校中西式烹饪专业招生有分数要求吗

湛江湛港职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

湛江湛港职业技术学校简介

学校地址：湛江市麻章区麻海路31号

湛江市湛港职业技术学校 (广东省湛港职业专修学院、广东省湛港职业技术学校)是经广东省教育厅批准成立的全日制学校，学校中职教育与高职培训结合，学历教育与技能培训相结合。是一个集教学、培训、科研、就业于一体的综合性职业教育基地。

学校创办以来，积累了丰富的办学经验，为国家经济建设和外资企业输送了一大批优秀技术人才。学校充分发挥校企办学的优势，与深圳、东莞500强大中型外资企业建立了学生学习、实践就业的合作伙伴关系。目前，我校毕业生待遇高，如模具UG设计专业的同学毕业后月工资在3000—4000元左右。毕业生供不应求，就业率达100%，就业质量好，越来越吸引众多的学生就读。欢迎广大初中、高中毕业生随时报读我校!

有关于湛江湛港职业技术学校中西式烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多湛江湛港职业技术学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。