如今国家大力发展职业教育,培养技能型专业人才,普高升学率被卡在50%,很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了,广东省旅游职业技术学校就是广州当地还不错的一所中等职业学校,学校的中西面点制作专业更是学校的王牌专业之一,深受部分同学青睐,准备毕业后就报读学校的中西面点制作专业,那么广东省旅游职业技术学校中西面点制作专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此,老师做了如下内容分享,一起来看一下吧。

专业基本情况
| 现专业代码 | 740203 |
| 基本学制 | 3年 |
| 原专业代码 | 131100 |
| 原专业名称 | 中西面点(保留) |
| 对口高职专业 | 西餐烹饪 |
| 对口本科专业 | 烹饪与营养教育、食品科学与工程 |
| 培养人才目标 | 本专业培养餐饮业、酒店业中西面点生产等专业人员。 |
中西面点制作专业介绍
培养目标
培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。该专业具有很高的技术性和艺术性,特别适宜有志于餐饮业的女生同学,社会需求量大,学生就业率高。
开设课程
该专业以中、西面点工艺、食品营养、烹调工艺知识为基础,以中、西式面点制作、面点开发设计、厨房管理等能力为重点,开设中、西面点工艺、烹调工艺、烹饪营养、淮扬名点制作等专业核心课程及面点创新设计、面塑、食品安全、厨房管理等多门素质拓展课程。
招生对象
面向全国招收初中、高中”男女在读生或毕业生,五官端正,身体健康,遵纪守法的艺术特长生和艺术爱好者,条件突出者可放宽年龄限制。
招生要求
1.在文化、专业均符合规定要求的前提下按专业成绩从高分到低分的原则录满为止。
2.实行“学校负责,招办监督”的录取体制,执行教育部及各生源省的有关招生政策,贯彻实施高校招生“阳光工程”,公平、公正、公开择优录取。
3.录取时,由我院在调档范围内遵循“专业优先”的原则,按高考成绩从高到低进行录取。所有专业志愿都无法录取的,如服从专业调剂,将由学院根据考生分数和各专业具体情况调剂到相应专业。高考成绩无法满足所填报的专业志愿,且不服从调剂的,则按退档处理。
广东省旅游职业技术学校中西面点制作专业招生有分数要求吗
广东省旅游职业技术学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
广东省旅游职业技术学校简介
广东省旅游职业技术学校创建于1984年,是全国最早设立的省属中等旅游职业学校之一,现是国家中等职业教育改革发展示范学校、全国重点职业学校、教育部现代学徒制试点单位、国家AAA景区,先后获评全国教育系统先进集体、全国职业教育先进单位、全国中职德育工作先进集体、全国旅游职业教育校企合作示范基地、首批广东省文明校园、首批广东省中小学艺术教育特色学校、广东省直工委先进单位、广东省直先进基层党组织等一系列荣誉,被确认为广东省文明单位、广东省安全文明校园、广东法治文化建设示范点,连续多年入选广东最具竞争力职业院校十强,当选为中国旅游协会旅游教育分会副会长单位、全国旅游职业教育教学指委会委员单位。
学校位于广州南湖,占地103,912㎡,其中,自有用地66,112㎡、租地37,800㎡,校园建筑面积建筑面积71,529㎡。学校现有教职工近300人,其中,博士3人(含博士后1人)、在读博士2人、硕士65人、高级讲师45人、全国模范教师1名、文化和旅游部“万名旅游英才计划”培养对象12人、南粤优秀教师(工作者)10人、“百千万人才培养工程”培养对象1人、省级优秀班主任1名。学校现有学生5840,近5年就业率98.3%、专业对口率85%,年均派送学生赴境外实习就业200余人。
学校建立较完善的旅游专业体系,其中,高星级饭店运营与管理专业是全国职业院校旅游类专业示范点、广东省职业教育“双精准”示范专业,高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、旅游服务与管理、旅游外语是省级骨干专业和国家示范校重点建设专业,旅游艺术、电子商务、财务会计、学前教育、礼仪与航空(高铁)等专业发展势头良好。
以上就是广东省旅游职业技术学校中西面点制作专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。







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