随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布,很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习,学得一技之长,淮北市烈山区中等专业学校就是很多淮北和淮北周边的学生说青睐的学校,那么淮北市烈山区中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况
| 现专业代码 | 740201 |
| 基本学制 | 3年 |
| 原专业代码 | 130700 |
| 原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
| 对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
| 培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
培养目标:熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等), 具有较强的饮食保健与营养配餐的能力。
就业方向:从事烹饪及其管理工作、饮食保健与营养配餐工作。
报名条件
1、男、女生不限,年龄在14—20周岁;
2、身体健康,无传染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政处罚,未参与邪教组织,品行端正;
报名方式
凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名
淮北市烈山区中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗
淮北市烈山区中等专业学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
淮北市烈山区中等专业学校简介
淮北市烈山区中等专业学校是省级示范中等专业学校、省级法制教育先进单位,是烈山区唯一一所公办全日制中等专业学校。校园环境幽雅,拥有高标准的教学楼、实训楼、行政楼以及学生公寓楼、师生餐厅等基础设施,校园总占地面积20271.62平方米,校内建筑面积8592平方米,配备先进实用的网络操练室、焊工实训室、钳工实训室、电工电子实训室、中餐烹饪实训室、中餐西餐面点实训室等,固定资产达759万元,仅实习实训器材就达199万元,还建有教职工阅览室、学生阅览室和图书资料室,藏书4万余册。目前学校有两座综合实训楼,一座教学楼,两座学生宿舍楼,一座餐厅。
近年来,在区委、区政府和区教育局的正确领导下,学校坚持为当地经济建设和社会发展服务的办学宗旨,以市场为导向,以教学为中心,强化技能训练,狠抓教学质量,加强学校管理,促进招生安置 ,强化后勤服务,加大实训设施建设,抓特色、 求发展,走出了一条“适应市场,订单培养,特色办学,升学就业”的办学路子。
学生既能得到理论知识学习,又能得到专业技能和职业能力的训练,提高学生的综合能力和专业素养,成为高素质技能型专门人才。企业把联合培养学生与企业人力资源开发相结合,按正式员工要求管理学生,学校建立校企合作的职业教育平台,推进教育教学改革,提高为经济社会建设服务的能力,进而形成独具特色的自有品牌,更好的回馈社会!
以上就是淮北市烈山区中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。







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