皖江职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名皖江职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业的同学都很想要知道的吧,这里,老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍,一起来看一下吧。

专业基本情况
| 现专业代码 | 740201 |
| 基本学制 | 3年 |
| 原专业代码 | 130700 |
| 原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
| 对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
| 培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
核心课程:
中式烹调技艺、中西点心制作、调酒、水果拼盘、烹饪营养与卫生、食品卫生学等。
技能考证:
中式烹调师(中级)、中式面点师(中级)、营养配餐员(中级)、西式烹调师(中级)、西式面点师(中级)
就业方向:
中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、营养配餐员、厨政管理师、调味品品评师等。
报考对象和条件
(一)符合下列条件的考生均可报考:
1.遵守宪法和法律;
2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件,有专业基础。
(二)下列对象不能报考:
1.普通高中、中职学校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小学在校生;
4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。
皖江职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗
皖江职业教育中心学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
皖江职业教育中心学校简介
皖江职业教育中心学校2012年由市委、市政府批准组建,由原马鞍山市职业教育中心和马鞍山市信息技术学校整体合并而成。学校占地面积592亩,总投资5亿元。学校是安徽省首批国家级重点中等职业学校,是国家中等职业教育改革发展示范学校,同时也是“安徽皖江汽车职业教育集团”的理事长单位。
学校已形成了全日制学历教育、非全日制学历教育及短期技能培训于一体的办学格局,现有学生4000多人,教职工245人。开设汽车运用与维修类、信息技术类、机电技术类、经贸服务类10多个专业。学校硬件设施完善,教学实习实训设备先进,整体办学实力处于全省领先水平。
近年来,在市委、市政府和市教育局的坚强领导下,学校为建设高水平现代化的职业学校进行了积极且卓有成效的探索和改革。2015年和2016年,学校在全国职业院校技能大赛上连续两年夺得金牌,近五年,学校在全省职业院校技能大赛上共夺得62金50银39铜,在全国职业院校技能大赛上共夺得2金23银22铜,2013年、2015年两年总成绩位居全省中职学校第一。近三年的对口升学考试,近200名学生升入二本院校,实现了中职生升学的新跨越。丰硕的教育教学成果,又为学校招生注入了活力,近几年学校的年招生人数都在1000人左右,学校办学规模不断扩大,实现了“进口旺、出口畅”,“学技能,考大学,上皖江”已被广大市民所熟知,产生了良好的社会影响力和知名度。
以上就是皖江职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。







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