常州市中吴实验学校中餐烹饪与营养膳食专业2023年招生

随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，常州市中吴实验学校就是很多常州和常州周边的学生说青睐的学校，那么常州市中吴实验学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师

招生要求

学生须符合各专业国家体检标准，无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

报名条件

经注册具有正式学籍的学校毕业生，坚持四项基本原则，具有坚定正确的政治方向，遵纪守法，道德品质良好，学习成绩优秀，身体健康，在校期间未受过纪律处分，经本人自愿申请并由所在学校审查推荐，均可报名。

常州市中吴实验学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

常州市中吴实验学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

常州市中吴实验学校简介

学校地址：常州市丽华三村离宫路9号

江苏省常州市聋人学校坐落于古城常州的东南郊，创办于1944年，是一所融“三年学前康复教育、九年义务教育、三年综合职业高中教育”为一体的特殊教育学校。学校建筑别致，环境优雅、设施先进。现有学生152人，16个教学班。目前在校教职员工54人，其中专任教师47人，本科以上学历者43人，2名教师拥有硕士学位。37人拥有中高级职称，13人先后获得市级五级阶梯荣誉称号，15名教师在省市级基本功大赛中获奖。

美丽的校园倾注了党和政府的关爱，撒满了老师无私的奉献，留下了残障孩子的欢笑，谱写了一曲曲自强不息的赞歌。党和国家领导人江泽民、乔石、李岚清等曾先后到校视察，江泽民亲笔题词“特殊教育，造福后代”。

学校以“超越障碍，多元发展，为师生幸福生活奠基”为办学理念，遵循以人为本的教育思想，深化教育教学改革，多元发展聋生潜能，补偿聋儿缺陷，提高学生适应社会的能力，充分彰显尊重、平等、人性的光芒，形成了“进取、合作、创新”的校风，“务实、精业、爱生”的教风，“好学、诚信、笃行”的学风。

中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。