2023年东莞鼎文职业技术学校中餐烹饪专业招生

不少东莞以及东莞周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，东莞鼎文职业技术学校就是很多同学的选择，那么东莞鼎文职业技术学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业培养目标

培养能熟练从事烹任实践技术、中式面点制作、料理制作、营养配膳、中西餐制作及餐饮管理和营销业务的技能人才。

中餐烹饪专业主要课程

烹任概论、烹任原料学、药膳食疗学、现代厨房管理、餐饮管理、烹任刀工、中式面点制作、中式热菜制作、西餐烹调技术、食品雕刻与拼盘、饮食营养与卫生等。

中餐烹饪专业就业方向

从事星级酒店、餐饮企业管理、食品加工等。

要求对象

品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。

招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训，未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取，学生在校就读期间，根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。

东莞鼎文职业技术学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

东莞鼎文职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

东莞鼎文职业技术学校简介

学校地址：广东省东莞市石碣镇滨江西路1号

东莞市鼎文职业技术学校是经广东省教育厅和东莞市教育局批准成立的一所全日制普通中等职业技术学校(办学许可证号：144190030000030)，校区交通便利，环境优雅，设施齐全。

学校地处的东莞市，是充满活力的世界级城市群——粤港澳大湾区的核心城市，是广东省重要的交通枢纽和外贸口岸城市，是中国实施“一带一路”战略的重要支撑城市，更号称为“世界工厂”和“世界制造业之都”，是同学们追逐梦想，实现理想的热土!

学校以“成才、成人、成功、明德、尚能、精技”为校训;秉承“把人才培养标准融入社会需求，把教学过程融入生产过程，把学校发展融入社会科技进步”的办学方针，走“素质教育+专业技能+职业资格+国家学历”的高技能人才培养办学之路，强调理论与实践相结合，能力与素养相融通，努力为东莞市乃至珠三角地区培育具有专业技能与工匠精神的高素质劳动者。

中餐烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。