汕头光明理工职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业2023年招生

如今国家大力发展职业教育，培养技能型专业人才，普高升学率被卡在50%，很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了，汕头光明理工职业技术学校就是汕头当地还不错的一所中等职业学校，学校的中餐烹饪与营养膳食专业更是学校的王牌专业之一，深受部分同学青睐，准备毕业后就报读学校的中餐烹饪与营养膳食专业，那么汕头光明理工职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此，老师做了如下内容分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业主要课程

烹饪工艺，实操联系220个品种，烧卤系列60个品种。凉菜30个品种。风味系列：五大菜系(50个)品种，烹饪原料学，宴席设计与制作、烹饪化学、烹饪原料加工技术、烹饪工艺美术、菜品创新与制作、面点工艺、西餐技术、食品营养与卫生、烹饪概论、食品雕刻与冷拼技术、餐饮经营与管理。

中餐烹饪与营养膳食专业主要培养目标

本专业培养中餐烹饪操作人员、营养搭配人员和餐饮管理人员。

中餐烹饪与营养膳食专业主要就业方向

专业毕业生主要面向饭店、参观、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。

招生对象：应往届初中毕业生或具有同等学历的社会青年符合报名条件均可到我校学习。

报名办法：有志青年均可直接来电、来函报名，也可持户口(身份证、毕业证)或相关证明直接到学校招生办报名即可，额满为止。

毕业待遇

1、凡我校毕业生经考试合格，颁发国家承认学历的中专、大专、本科电子注册毕业证书，同时按所学专业颁发《职业资格证》、《技术等级证》等证书;

2、凡我校毕业生，负责全部推荐工作，每名毕业生有三次推荐机会，并对学生进行跟踪服务

3、学生毕业后三个月没有推荐工作的(纯属学校原因)，学校负责退还学生的全部学费

汕头光明理工职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

汕头光明理工职业技术学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

汕头光明理工职业技术学校简介

学校地址：汕头市天山路71号

汕头光明理工职业技术学校是经汕头市教育局批准成立，广东省教育厅备案的全日制中等职业技术学校，所有专业按国家教育部规定设置，列入国家招生行列。学校于2005年依托华南理工大学(华南理工大学成人教育春源分院于1993年经广东省教育厅批准成立)而建立，并于2015年增设西校区，办学实力雄厚。

近年来，学校坚持“技能与生产岗位对接”的课程体系，开展了以培养学生职业能力为核心的专业课程建设。同时我校与汕头市技师协会、南粤潮菜、潮汕工夫茶研究所、矢崎等单位深度合作，设立了高级技能人才培训实践基地，逐步提升学校在社会的影响力。

多年来我校的人才培养模式受到了社会的认可与赞誉，许多毕业生受到用人单位的欢迎和重用;2011年我校通过广东省教育厅督导组的检查，并于2012年3月份被评为“4A级社会组织”;同年5月份，我校被评为“广东省先进民办中职学校”;2017年7月份，我校汽车运用与维修专业被评为市重点建设专业，为汕头市首个市级汽修重点建设专业。

中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。