如今国家大力发展职业教育,培养技能型专业人才,普高升学率被卡在50%,很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了,安徽省蒙城建筑工业中等专业学校就是亳州当地还不错的一所中等职业学校,学校的高星级饭店运营与管理专业更是学校的王牌专业之一,深受部分同学青睐,准备毕业后就报读学校的高星级饭店运营与管理专业,那么安徽省蒙城建筑工业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此,老师做了如下内容分享,一起来看一下吧。

专业基本情况
| 现专业代码 | 740104 |
| 基本学制 | 3年 |
| 原专业代码 | 130100 |
| 原专业名称 | 高星级饭店运营与管理(保留) |
| 对口高职专业 | 酒店管理、旅游管理等 |
| 对口本科专业 | 酒店管理、旅游管理 |
| 培养人才目标 | 本专业培养高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅等工作人员。 |
高星级饭店运营与管理专业介绍
高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业坚持立德树人,面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业,培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营与管理专业课程
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向
星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。
招生对象及地区
1.学院实行“阳光招生”,并按教育部规定的“学校负责,招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则,公开、公正、公平选拔每一位合格考生。
2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生,并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。
3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。
4.对加分或降分投档的考生,按各省(自治区、直辖市)规定执行,我院予以认可。
安徽省蒙城建筑工业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业招生有分数要求吗
安徽省蒙城建筑工业中等专业学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
安徽省蒙城建筑工业中等专业学校简介
学校创办于1985年,原名蒙城四中;1986年,为了适应地方经济建设需要,更名为蒙城县高级职业中学;1994年被评为“阜阳市重点职业高中”,1996年被评为“安徽省重点职业高中”,2000年被评为安徽省首批国家重点职业高中,2008年12月被安徽省教育厅评为首批县级职教中心,2012年4月,学校被教育部、财政部、人力资源和社会保障部等列为“国家中职改革和发展示范校”第三批建设单位,2015年9月,省教育厅、财政厅、人社厅专家在验收中给予了高度评价,综合评比在全省15所同类建设学校中排名第一。2017年7月,根据亳州市人民政府亳政秘[2017]97号文件精神,“安徽省蒙城县高级职业中学”更名为“安徽省蒙城建筑工业中等专业学校”,属普通中等专业学校。
职教园占地819亩,一期建设项目总投资9.2亿元,建筑面积31.5万平方米,分为四个功能区:即办公教学区,运动生活区,实习实训区,成人教育区。包括行政楼、教学楼、实训楼、宿舍楼、食堂等在内的27个单体项目以及室外足球场、篮球场、羽毛球场等。两校合并后有教职工634人,其中本科学历的475人,具有高级职称252人,双师型教师201人。另聘请高级工程师、高级农艺师等兼职教师29人。预计在校学生人数12000人左右。
高度重视校园文化和和谐校园建设,团组织、学生会和学生社团经常性组织内容丰富、形式多样的大型文艺表演、运动会和体育比赛;同时举办各种主题的演讲、辩论会、专题讲座、美术和摄影展览;还组织学生到校外参观、学习和考察,扩大视野,增长才干,丰富人生,为走向社会、适应社会打下良好的基础。
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