六安市鹏飞职业中专学校是六安当地还不错的中等职业学校,学校环境好、师资强、教学质量优,是很多初中毕业读中职学校的同学的首选,学校的中餐烹饪与营养膳食专业也是学校的热门专业,受到不少同学的青睐,然而一些对学校还不是很了解的同学对中餐烹饪与营养膳食专业还不熟悉,还在犹豫,对此,老师就为同学们分享了六安市鹏飞职业中专学校中餐烹饪与营养膳食专业介绍以及专业招生要求,一起来看一下吧。

专业基本情况
| 现专业代码 | 740201 |
| 基本学制 | 3年 |
| 原专业代码 | 130700 |
| 原专业名称 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 对口高职专业 | 烹饪工艺与营养 |
| 对口本科专业 | 旅游管理、食品科学与工程 |
| 培养人才目标 | 本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。 |
中餐烹饪与营养膳食专业介绍
专业课程: 烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
就业方向: 从事中高级餐饮企业(包括星级酒店、快餐连锁酒店、中餐酒楼)厨房生产工作,主要岗位有炒锅、打荷、上杂、中点、西点等。
招生对象
面向全国招收初中、高中”男女在读生或毕业生,五官端正,身体健康,遵纪守法的艺术特长生和艺术爱好者,条件突出者可放宽年龄限制。
招生要求
1.在文化、专业均符合规定要求的前提下按专业成绩从高分到低分的原则录满为止。
2.实行“学校负责,招办监督”的录取体制,执行教育部及各生源省的有关招生政策,贯彻实施高校招生“阳光工程”,公平、公正、公开择优录取。
3.录取时,由我院在调档范围内遵循“专业优先”的原则,按高考成绩从高到低进行录取。所有专业志愿都无法录取的,如服从专业调剂,将由学院根据考生分数和各专业具体情况调剂到相应专业。高考成绩无法满足所填报的专业志愿,且不服从调剂的,则按退档处理。
六安市鹏飞职业中专学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗
六安市鹏飞职业中专学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
六安市鹏飞职业中专学校简介
六安鹏飞职业技术学校是经教育主管部门、劳动主管部门批准成立的一所正规化、全日制双项职业教育学校。是以高等学历教育、中等学历教育和特色技能教育为一体的教育机构。
学校自办学以来,坚持以学历教育、特色技能教育双向发展为目标,以学历+技能+素质教育为办学特色,本着“就业从入学开始,按需办学”的方针,实行“因材施教、因教施管,一专多能,综合培养”的教学模式,适应市场需求,与企业紧密合作。为让毕业生可靠就业,我校先后同美菱、格力、奇瑞、上海江南船厂等多家知名企业签订订单培训协议书,使毕业生就业的单位及岗位规范程度高,毕业学生供不应求。
坐落在六安市经济开发区经三南路(汽车东站南侧),学校设计规范,布局合理,有功能齐全的教学楼;幽雅舒适的师生公寓和宽敞明高、整洁卫生的就餐食堂;朝气蓬勃的学生;学识渊博的师资队伍;使学校处处焕发着时代的青春气息。
中餐烹饪与营养膳食专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。







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