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2023年南通市旅游中等专业学校西餐烹饪专业招生

来源:网络整理 2023-07-13

南通市旅游中等专业学校西餐烹饪专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名南通市旅游中等专业学校西餐烹饪专业的同学都很想要知道的吧,这里,老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍,一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码740202
基本学制3年
原专业代码130800
原专业名称西餐烹饪(保留)
对口高职专业烹饪工艺与营养
对口本科专业旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标本专业培养西餐烹饪操作人员和管理人员。

西餐烹饪专业介绍

培养目标:培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。

主干课程:西餐烹饪初级班 授课内容:主要讲述:西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。

招生对象和条件

1、高中毕业生:

综合成绩=学业水平考试成绩(语文+数学+外语)+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。

2、 中职毕业生:

综合成绩=文化考试成绩+职业技能测试成绩,但职业技能测试成绩须不低于90分。

1.报考我校艺术类专业的考生,学业水平考试成绩和艺考成绩均合格的前提下,按照艺考成绩从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。

2.报考我校非艺术类专业的考生,依据综合成绩,按照从高分到低分、志愿优先的原则进行录取,额满为止。

南通市旅游中等专业学校西餐烹饪专业招生有分数要求吗

南通市旅游中等专业学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

南通市旅游中等专业学校简介

学校地址:江苏省南通市崇川区狼山镇51号

南通市旅游中等专业学校创建于1965年,1984年创办职业教育,是全省最早设立的旅游类中等职业学校之一,是江苏省三星级职业学校、江苏省首批旅游专业现代化建设试点学校、江苏省餐饮行业协会副会长单位、江苏省旅游职业教育集团理事单位、南通市旅游培训基地、南通市就业培训定点单位。

学校位于南通市崇川区狼山镇51号,地处南通市狼山风景区,校园整体布局依托4A级风景区体现独特的人文内涵。学校秉承“厚德”的校训,弘扬“明礼、诚信、创新、合作”的优良校风,坚持“以崇德为根本,以强技为核心,以就业为导向”的办学理念,始终致力于办人民满意的职业教育。师生综合素质高,业务能力强,屡屡在省市技能比赛、基本功大赛中荣获一等奖;学校日常教育教学注重环境熏陶、过程管理、活动体验,并在学生行为规范养成教育、礼仪规范教育、全程管理方面形成特色;在专业建设、课程改革、项目教学、联合办学等方面卓有成效。多年来,学校先后荣获江苏省“职教先进集体”、江苏省“和谐校园”、江苏省“十六运开闭幕式承办工作先进集体”、南通市“文明单位”、南通市“职教先进集体”、南通市“最安全学校”、南通市“社会治安安全单位”、南通市“德育特色学校”、南通市“技能大赛优秀组织奖”、南通市局“五好”基层党组织等多项荣誉称号。饭店服务与管理、烹饪专业为江苏省示范专业,饭店服务与管理专业为江苏省课程改革实验点。

有关于南通市旅游中等专业学校西餐烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了,想要了解更多南通市旅游中等专业学校资讯,请持续关注本网站,我们将持续为你做实时信息更新。

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