延长职业教育中心高星级饭店运营与管理专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名延长职业教育中心高星级饭店运营与管理专业的同学都很想要知道的吧,这里,老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍,一起来看一下吧。

专业基本情况
| 现专业代码 | 740104 |
| 基本学制 | 3年 |
| 原专业代码 | 130100 |
| 原专业名称 | 高星级饭店运营与管理(保留) |
| 对口高职专业 | 酒店管理、旅游管理等 |
| 对口本科专业 | 酒店管理、旅游管理 |
| 培养人才目标 | 本专业培养高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅等工作人员。 |
高星级饭店运营与管理专业介绍
专业核心课:形体训练、普通话、饭店服务礼仪、饭店管理概论、饭店服务心理学、饭店情景英语、康乐服务与管理、饭店公关与营销。
专业技能课:
(1)前厅服务与管理方向:前厅服务技能实训、前厅服务案例分析、酒店前台实务操作、前厅接待礼仪、客源国概况。
(2)餐饮服务与管理方向:餐饮服务技能实训、餐饮服务案例分析、菜点酒水知识、食品营养卫生、中国饮食文化。
(3)客房服务与管理方向:客房服务技能实训、客房服务案例分析、饭店设备常识、饭店装饰与布置、突发事件应急培训。
就业方向:高星级酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、销售、管理等工作岗位,咖啡、茶艺工作室相关工作岗位等。
招生要求
学生须符合各专业国家体检标准,无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
报名条件
经注册具有正式学籍的学校毕业生,坚持四项基本原则,具有坚定正确的政治方向,遵纪守法,道德品质良好,学习成绩优秀,身体健康,在校期间未受过纪律处分,经本人自愿申请并由所在学校审查推荐,均可报名。
延长职业教育中心高星级饭店运营与管理专业招生有分数要求吗
延长职业教育中心是一所职教中心,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
延长职业教育中心简介
延长县职业教育中心(原职业中学)(以下简称县职教中心)始建于1982年,位于县城以西延河南岸2公里,建筑总面积达5146平方米,占地2公顷。
延长县职业教育中心(原职业中学)(以下简称县职教中心)始建于1982年,位于县城以西延河南岸2公里,建筑总面积达5146平方米,占地2公顷。设有电大工作站、职教部、幼儿园。有教职工72人,其中本科以上学历43人,中高级职称22人。有电大学员568人,幼儿516人。
以上就是延长职业教育中心高星级饭店运营与管理专业的介绍和招生要求,如果你还有其他疑问,可以电话联系学校招生办,向学校招生老师直接电话上咨询。







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