随着国家对于职业教育的重视,现在普高升学率被卡在了50%,可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校,成都光华技工学校就是成都当地颇负盛名的中等职业学校,深受青睐,而学校的烹饪专业更是学校的王牌专业之一,很多想要报读成都光华技工学校的同学都想要报读烹饪专业,对此,老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解,能顺利报名,老师分享了2023年成都光华技工学校烹饪专业招生信息,一起来看一下吧。

烹饪专业介绍
培养目标:
坚持立德树人的培养目标,面向饭店、宾馆、酒店以及企事业单位的餐厅部门,培养从事中式烹调和营养餐设计等一线高素质劳动者和技能型人才。
主干课程:
烹饪原料知识、烹调工艺学、成本核算、营养与卫生、中式厨房设备工具安全操作与维护、中式烹调技术与技能训练、烹调原料加工技术与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、中式面点制作技艺、菜品研发与鉴赏、烹饪美学、西餐工艺、模拟经营与综合技能训练等。
要求对象
品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。
招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训,未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取,学生在校就读期间,根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。
成都光华技工学校烹饪专业招生有分数要求吗
成都光华技工学校是一所技工学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
成都光华技工学校简介
成都光华技工学校简介
学校占地面积80余亩,实行全封闭管理,建有现代化教学大楼和实训中心,标准宿舍楼(独立卫生间、空调、热水系统)和标准篮球场、足球场、羽毛球场、乒乓球场等体育运动场,校园功能布局合理,环境雅致优美,各类教学设施设备齐备,生活设施配套完善。
学校现有教授、副教授12人,具有硕士以上学位的有30人。“双师素质”教师50人,聘有数十位著名教授、专家、知名企业管理人员为学院客座教授。公开出版教材、专著数十部。
有关于成都光华技工学校烹饪专业的介绍和招生要求就介绍到这里了,想要了解更多成都光华技工学校资讯,请持续关注本网站,我们将持续为你做实时信息更新。







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