2023年青岛市中心聋校中餐烹饪专业招生

随着国家对于职业教育的重视，现在普高升学率被卡在了50%，可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校，青岛市中心聋校就是青岛当地颇负盛名的中等职业学校，深受青睐，而学校的中餐烹饪专业更是学校的王牌专业之一，很多想要报读青岛市中心聋校的同学都想要报读中餐烹饪专业，对此，老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解，能顺利报名，老师分享了2023年青岛市中心聋校中餐烹饪专业招生信息，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生要求

1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;

2、思想进步，品德良好，作风正派，遵纪守法，思想政治品德考核合格。

3、身体条件符合《学校招生体检工作指导意见》和学校教学训练要求，无传染性疾病和严重慢性病。

4、政治条件：具备较高的政治素质和较好的心里素质，并经政审合格。

青岛市中心聋校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

青岛市中心聋校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

青岛市中心聋校简介

学校地址：青岛市市北区佳木斯路31号

学校建于1945年，位于青岛市市北区佳木斯路31号。占地2.56万平方米，建筑面积2万平方米。是一所集学前康复、小学、初中、普通高中、职业中专于一体的公办全日制综合性听障教育学校，共有36个教学班，教职工122人，学生317人。书记刘振海，校长刘本部，一线教师全部具有大学本科或研究生学历，其中，省特级教师2人，齐鲁名师2人，青岛名校长1人，青岛拔尖人才2人，青岛市名师3人，青岛名班主任1人，青岛市学科带头人6人，省、市教学能手9人，市青年优秀专业人才18人。

中餐烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。