武汉第一商业学校有哪些专业?有西餐烹饪专业吗?

武汉第一商业学校是一所位于武汉的职业学校，学校办学各方面都是非常不错的，深受武汉当地以及武汉周边地区的学生所青睐，那么武汉第一商业学校有哪些专业?有西餐烹饪专业吗?

武汉第一商业学校招生专业有哪些

武汉第一商业学校西餐烹饪专业介绍

西餐烹饪专业核心课程

食品营养与健康、中式烹调、原料加工知识、食品雕刻、西式面点、西式烹调、烹饪工艺美术、餐饮成本核算、菜单设计、中西餐厅服务、西点制作、西餐烹饪技术、现代餐饮经营管理等。

西餐烹饪专业就业方向

毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业，从事西餐制作。在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。

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